| Signature Reserve |

Signature Reserve 是新加坡 Fullerton Hotel 內的高端威士忌空間，由 Quaich Bar 團隊與 Whisky Butler 聯合營運，結合酒吧、餐飲與零售體驗。店內藏酒超過 500 款，提供 whisky omakase、主題品飲活動與限量裝瓶，是亞洲威士忌愛好者的重要據點之一。

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| Frank-Mchardy |

Frank McHardy 是蘇格蘭威士忌界的傳奇人物，曾任 Springbank 與 Bushmills 的首席蒸餾師，推動 Hazelburn 系列誕生，並主導 Glengyle 蒸餾廠的復興工程。他堅守傳統工藝，於 2014 年入選 World Drinks Awards 名人堂。退休後仍以顧問與導覽身份活躍於業界，是備受尊敬的威士忌大師。

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｜酒款簡介｜

Cameronbridge 是蘇格蘭最古老且規模最大的穀物威士忌蒸餾廠，創立於 1824 年，現由 Diageo 擁有，是 Johnnie Walker 等品牌的主要基酒來源。這款酒款展現出穀物威士忌中少見的「空氣系」風格，香氣與口感清淡優雅，適合偏好細緻風味的飲者。

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Distilled at CAMERONBRIDGE Distillery

Distilled 1992

Bottled 2024

234 BOTTLES

Single Grain Scotch Whisky

51.5% vol.

700 ml

（台灣限量6瓶）