| Hidden Spirits | 品牌主理人 Andrea Ferrari 是一位狂熱的威士忌收藏家,同時也是知名的威士忌 Blogger。 他因熱愛威士忌而踏上蘇格蘭的旅程,並在當地建立起深厚的人脈網絡,這些資源成為 Hidden Spirits 成立的重要基石。 從熱情出發,如今 Hidden Spirits 已於德國、香港、英國、澳洲、保加利亞等地設立代理,全球酒迷趨之若鶩。 於2023年,AQUA VITAE 正式成為台灣獨家代理商,帶來更多令人期待的酒款,讓你我得以共享來自歐洲的風味工藝與選桶哲學。 – |酒廠|
Dailuaine 創立於 1852 年,位於 Speyside,隸屬帝亞吉歐。酒體厚實、雪莉風味濃郁,常用於 Johnnie Walker 調和。長短發酵增添果香,不銹鋼冷凝器提升濃郁口感,以重組波本桶熟成,展現甜美與香料層次。
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DISTILLED : 2009
BOTTLED : 2025
CASK TYPE : Bourbon Cask
Cask ref. DU925
50.7% vol.
700ml
(台灣限量36瓶)
香氣:桃子、黃蘋果與檸檬果香交融香草、蜂蜜與淡淡麥芽。
口感:圓潤平衡,帶焦糖、橡木與白胡椒辛香。
餘韻:中長果香柔和,伴隨溫潤香料尾韻。
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