| Hidden Spirits |

品牌主理人 Andrea Ferrari 是一位狂熱的威士忌收藏家，同時也是知名的威士忌 Blogger。
他因熱愛威士忌而踏上蘇格蘭的旅程，並在當地建立起深厚的人脈網絡，這些資源成為 Hidden Spirits 成立的重要基石。
從熱情出發，如今 Hidden Spirits 已於德國、香港、英國、澳洲、保加利亞等地設立代理，全球酒迷趨之若鶩。
於2023年，AQUA VITAE 正式成為台灣獨家代理商，帶來更多令人期待的酒款，讓你我得以共享來自歐洲的風味工藝與選桶哲學。

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｜酒廠｜

Caol Ila 位於艾雷島東北海岸，創立於 1846 年，現為 Diageo 所有，為島上最大酒廠之一。風格輕盈乾淨，展現泥煤、海風與柑橘風味，雖多用於調和，單一麥芽亦深受行家喜愛。

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DISTILLED AT : Caol Ila

Bottler: Hidden Spirits (Italy)

DISTILLED : 2011

BOTTLED : 2025

CASK TYPE : 未公開

Cask ref. CI1125

300 Bottles

51.8% vol.

700ml